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工业控制

水质传感器含盐分浓度监测使盐水广泛应用道路除冰及食品生产工业制冷

什么是盐水,如何使用?
    盐水是盐和水的溶液。该术语可以指约3.5%至26%的浓度,此时盐水被认为是完全饱和的。盐水具有广泛的应用,包括道路除冰,食品生产和保存以及工业制冷。近年来,在冬季暴风雨来临之前,在道路上加盐盐水作为防止结冰,结冰和形成黑冰的预防措施已变得越来越流行。盐水在冬季天气条件下可有效保持道路畅通,因为它可以防止冰粘附到路面上。专家建议将23.3%的盐水溶液用于道路除冰应用,因为该溶液的凝固点相对较低,为-6°F。相比之下,用于食品生产和加工的盐水浓度通常要低得多。例如,在葡萄叶的生产和罐装中,建议浓度为3.5%至10%。
 
盐水浓度控制可降低除冰道路的成本
    在不同应用中需要的盐水浓度差异很大。但是,在许多情况下,盐水浓度的精确度对于应用的成功至关重要。以除冰为例,次佳的盐水浓度可能会降低冬季暴风雨前道路预处理的效率,尤其是在极冷的温度下。这可能会导致道路上形成冰块和黑冰,从而形成危险的驾驶条件。市政当局通常通过施加固体盐盐来应对这些情况,但是有效的预处理将减少暴风雨后与施加盐盐有关的劳动时间和原材料消耗。与有效的盐水预处理相关的成本节省估计每年为5%至30%。
盐水浓度控制可提高食品生产质量
    盐水浓度对食品生产和保存也可能至关重要。一项研究检查了不同浓度的盐水对天然黑橄榄发酵的影响。发现不同的盐浓度会产生不同的微生物结果,某些细菌更喜欢浓缩条件,而另一些细菌更喜欢稀释条件。2细菌在发酵过程中产生的生物化合物对所生产橄榄的味道产生重大影响,小组成员建议将橄榄在6%的盐水溶液中发酵。2这些结果表明,食品制造商可以从对其盐水供应浓度的知情控制中受益,从而获得保存良好,口味始终如一的优质产品。
 
测量盐水浓度的重要性,盐水是如何制成的
    传统上,盐水是通过依赖于将添加的水和盐的量与将要生产的盐水浓度相关的公式来制造各种浓度的。然而,已经提到浓缩精度和保持浓缩精度是盐水制造的一些主要挑战。市政,工业食品加工厂,精炼厂,化工厂和其他运营部门通常依靠工业盐水制造系统来提供其应用所需的大量盐水。一些工业盐水机产生浓盐水,随后将其稀释至所需浓度。其他的则产生预定浓度的盐水。一些系统使用传感器来测量水,盐和盐水的水平,以验证是否已添加正确比例的组分。无论采用哪种方法,确保盐水器产生的目标浓度都非常重要。如果产生的盐水超出目标范围,则可能表示盐水制造商存在问题。在某些应用中使用之前,可能需要调整浓度太高或太稀的盐水。
 
如何测量盐水浓度
    为了确保为预期的应用生产正确浓度的盐水,盐水制造系统的用户或制造商可以测量所生产溶液的电导率。电导率是溶液传导电流的能力的量度。在盐水的情况下,这与溶液的盐浓度有关。因此,电导率测量值可以转换为百分比浓度测量值,可以用来确认使用了目标浓度的盐水。测量电导率从而监控盐水浓度的能力对于盐水浓度敏感的应用至关重要。
用于测量盐水浓度的传感器
    电导率可以使用接触式或环形传感器进行测量。接触式传感器直接暴露于溶液中,交流波形从一个接触面通过溶液传递到下一个。在盐水测量应用中,选择具有足够高的电池常数的接电导率传感器非常重要。环形传感器使用封装在热塑性外壳中的两个感应线圈系统进行操作。环形系统的优点是维护成本非常低;由于导电线圈不直接接触样品,因此大大减少甚至消除了涂层和堆积。在接触传感器的情况下,堆积在传感器表面上最终会产生测量误差,这需要清洁传感器并停机。环形电导率传感的另一个优点是能够在很宽的浓度范围内进行精确测量。特别地,利用接触传感器来测量高浓度溶液变得困难。因此,特别是在道路维护盐水应用中,环形传感器是一个不错的选择。

在工业盐水生产系统中使用电导率传感器可以使用户监控盐水浓度。该数据可帮助确保各种应用中使用的盐水始终处于目标浓度,从而防止质量问题,批次丢失或其他类型的应用失败。环形电导率传感器具有广泛的测量范围和低维护配置,是盐水应用的最佳选择。


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